L’année dernière, Sophie avait déclaré publiquement son amour pour les tripes, les rognons, le foie et le museau à l’occasion du mois des produits tripiers ! Elle avait invité les parisiennes à partager sa passion en dégustant les mini burgers aux tripes préparés dans une camionnette par Alexis de Top Chef.
Cette année, c’est un autre ex-candidat de Top Chef qui prendra le volant du Food Truck des produits tripiers ! Jusqu’à vendredi, Yoni Saada t’invite pour une pause-déjeuner gratuite avec à la carte un tripes’panini au foie d’agneau, une tripes’tartine de rognons de génisse, un tripes’dwich rustique à la joue de porc ou un tripes’dwich tradi au cœur de veau.
Rendez-vous sur le site des produits tripiers pour connaître la liste des rues parisiennes où ce Food Truck s’arrêtera !
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