Recettes (en vidéo) de sandwichs gourmands et croquants #PiqueNiqueDePrintemps

— Publié le 24 juillet 2015

• Temps de préparation par sandwich : moins de 10 minutes
• Coût estimé par recette : environ 5€
• Recettes servant chacune : 2 sandwichs

Sandwichs au pain de seigle et à l’avocat

Ingrédients :

• Quatre tranches de pain de seigle
• Un avocat
• Quelques radis
• 100g de fromage frais à tartiner de type Saint-Morêt
• Quelques brins d’aneth

Recette :

• Commence par couper ton avocat en deux puis réalise des tranches dans sa chair et laisse-les de côté (tu peux verser un peu de jus de citron dessus pour qu’il ne devienne pas marron mais c’est optionnel).
• Coupe maintenant tes radis en rondelles puis mets-les de côté.
• Dans un bol, mélange 100g de fromage frais à de l’aneth ciselé et n’hésite pas à avoir la main généreuse !
• Tartine deux tranches de pain de fromage à l’aneth puis recouvre de tranches d’avocat et enfin de rondelles de radis.

Sandwichs au chèvre et aux fraises

Ingrédients :

• Une demi-baguette
• Une bûche de fromage de chèvre
• Une dizaine de fraises

Recette :

• Alors là comme d’hab on tape dans le archi mystère et compagnie simple : coupe ta moitié de baguette en deux puis incise-la au centre.
• Émiette grossièrement ton fromage de chèvre puis coupe tes fraises en rondelles.
• Remplis ta baguette coupée de fromage de chèvre puis de fraises bien juteuses et boum bébé c’est prêt !

Sandwichs à la viande des grisons

Ingrédients :

• Une demi-baguette
• Six tranches de viande des grisons
• Quelques feuilles de laitue
• Trois ou quatre cuillères à café de sauce au poivre
• Une poignée de parmesan râpé
• Quelques brins de ciboulette

Recette :

• Coupe ta demi-baguette en deux, fais une grosse fente au milieu de chaque moitié et tartine-les de sauce au poivre.
• Rajoute quelques feuilles de laitue puis recouvre-les avec la viande des grisons, le parmesan et la ciboulette coupée finement.
• Referme et c’est prêt !

À toi de nous partager tes recettes de sandwichs préférés !