Article initialement publié le 17 juillet 2016
C’est la fin de ma belle #ApéroWeek, je suis un peu triste qu’elle soit terminé mais aussi super contente de l’avoir organisée, et j’espère que vous l’aurez autant kiffée que moi j’ai pris du plaisir à la préparer.
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On finit tout en fraîcheur avec ces verrines pastèque/feta/menthe qui vous permettront d’utiliser la deuxième moitié de pastèque de la recette des cocktails pastèque-framboise et vous donneront instantanément l’impression d’être sur la banquise avec Pingu et vous fera crier « NOOT NOOT » à tout le monde. De rien.
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- Temps de préparation : 15 minutes
- Coût estimé : 5/10€
- Recette servant : 4 personnes
Ingrédients
- 1 autre moitié de pastèque
- 200g de feta
- 1 bonne poignée de menthe fraîche
- 1 pincée de poivre
- 1 bonne pincée de romarin
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Recette
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- Coupez la pastèque en petits morceaux, puis faites de même avec la feta.
- Dans un verre, déposez un fond de pastèque puis recouvrez de feta, de romarin et de menthe. Ensuite, décorez le dessus avec des restes de feta.
- Saupoudrez de romarin puis répétez l’opération pour toutes les verrines !
- Et voilà, c’est prêt, dites donc c’était du rapide, je me suis pas foutue de vous. En plus c’est délicieux, frais et original, bref : un top produit, un winner.
https://youtu.be/V1vDQEIHT0E
Allez bon appétit, et encore merci d’avoir suivi ma belle #ApéroWeek !
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