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Recette : des cookies… à l’Oréo !

Student-food
Publié le 5
Un cookie ? Pas assez. Un Oréo ? Pour les faibles. Alors un cookie fourré avec un Oréo ? Aaaaah, ça, ça nous parle ! Une recette avec un peu de sucre, et un chouïa de chocolat !

Que dire sur cette recette ? Le mix parfait cookie et Oréo a de quoi séduire tout le monde. À déguster avec un grand verre de lait, à l’améwicaine.

cookieoreo

Pour une dizaine de cookies

Ingrédients

  • 230g de farine tamisée
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 200g de sucre de canne roux
  • 130g de beurre mou
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel
  • 130g de chocolat noir en morceaux
  • 1 paquet d’Oréos
  1. Mélangez le beurre mou dans un saladier avec du sucre de canne roux jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
  2. Ajoutez l’œuf puis la farine, la levure chimique et le sel (à tamiser pour éviter les grumeaux).
  3. Hachez le chocolat de manière à obtenir des pépites de différentes tailles et ajoutez-les à la pâte à cookie.
  4. Formez des petites boules de pâte à cookie en ajoutant au milieu un Oréo. Aplatissez-les légèrement.
  5. Enfournez à 180° pendant 30 minutes.

À noter : la rédac n’est pas tenue responsable en cas de crise de diabète à la lecture de cet article.

Pour plus de recettes, n’hésitez pas à visiter Student-Food !

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Les Commentaires

5
Avatar de _Norella
24 février 2013 à 21h02
_Norella
Mon copain vient d'en sortir un du four !! C'est... une tuerie !! 
Et beaucoup moins sucré que ce que je pensais ! Donc pas écoeurant donc cool ! ^^
Et c'est marrant, je pensais que l'oréo resterai un peu dur, en fait il devient aussi mou que l'intérieur du cookie ! Du coup, si on ne le regarde pas, on est juste surpris par le goût de l'oréo !

Bref, j'ai kiffé !
0
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