Vos pains de campagne et autres number cakes du premier confinement vous ont motivée à vous mettre à la cuisine maison ? Malheureusement, vous ne savez pas trop comment vous équiper niveau matériel ? Pas de panique, I got you !
De la yaourtière à la machine à pain, je vous ai préparé une petite sélection des appareils électroménagers qui vous permettront de réaliser des œuvres culinaires toutes plus belles les unes que les autres.
Une yaourtière ultra efficace
Vous avez envie de préparer de délicieux yaourts ? J’ai deux bonnes nouvelles pour vous : avec cette yaourtière de Darty, vous pourrez non seulement faire vos yaourts mais aussi toute sorte de desserts lactés ! Faisselles, fromages, desserts moelleux… Vous pourrez vous faire plaisir !
Un batteur qui soulagera vos poignets, vos épaules et vos bras
Pourquoi devrait-on souffrir pour préparer des gâteaux ou monter ses blancs en neige, non mais franchement ? Pour soulager vos bras, je vous propose ce super batteur de chez Boulanger.
Son point fort ? Le fait qu’il soit multifonction : il est fourni avec des fouets, évidemment, mais aussi des crochets pétrisseurs, un fouet ballon et un pied mélangeur. Je ne sais même pas à quoi certains de ces termes font référence. Mais dans tous les cas, plus d’ustensiles veut dire plus de recettes, donc c’est parfait pour vous, Pierre Hermé n’a quà bien se tenir !
Une machine à pain, et bien plus encore
Si vous ne vous en servez pas, personne ne vous en voudra. Non mais regardez cette bôté ! Ce rose métallique, cette forme rectangulaire satisfaisante… Perso, j’adore.
Mais bon, gardons quand même en tête que cette machine à pain n’est pas faite QUE pour faire joli. Comme son nom l’indique, elle sert à faire plein de pains différents (elle a même un distributeur de fruits à coque, s’il vous plaît !)… mais pas que ! Avec cet appareil vous pourrez aussi préparer vos meilleurs riz au lait et autres confitures. Vous avez bien lu.
Une balance de cuisine pour des préparations parfaites
À force de regarder
Le meilleur pâtissier, j’ai appris que la pâtisserie est un art qui méprise l’approximation. Je vous propose donc cette balance de cuisine qui vous permettra de peser vos ingrédients au gramme près. On aime les préparations somptueuses ici. Le point fort de cette balance : elle peut peser des aliments jusqu’à dix kilogrammes, eh oui !
L’appareil parfait pour des repas rapides
Mais où était ce gaufrier multifonctionnel depuis tout ce temps ? J’en avais grandement besoin ! Un appareil dans lequel faire gaufres, sandwiches ET grillades (sachant qu’avec un peu d’imagination, on peut sûrement trouver d’autres fonctions) ? C’est exactement ce qu’il me faut. Je pense qu’un tel gaufrier serait parfait pour les personnes pressées qui souhaitent quand même se faire plaisir, donc pas mal de monde, en fait.
Pasta festa !
Je vous avoue que, perso, je suis team riz. Les pâtes ne sont pas trop mon truc (je sais, ne me boycottez pas s’il vous plaît, je m’apprête à me rattraper) MAIS cette incroyable machine à pâtes me pousse à la reconversion. Déjà parce que ça a l’air trop fun de faire ses propres pâtes, mais aussi parce que cette machine propose tout de même quatre moules différents : double dose de fun ! À vous les meilleures lasagnes, penne, fettuccini et spaghetti en attendant les vacances en Italie !
Un autocuiseur pour vos recettes de famille (ou autres)
Je ne sais pas vous, mais moi quand je cuisine avec un autocuiseur (aka une cocotte-minute) j’ai l’impression de cuisiner de superbes recettes ancestrales qu’on se transmet de mère en fille. Ce n’est qu’une impression, mais ça me plaît bien. Alors si vous aussi vous avez envie de sentir que vous participez à la transmission d’un héritage précieux, cet autocuiseur est pour vous. Et plus sérieusement, on peut vraiment concocter 1001 recettes avec une cocotte-minute.
Mais pourquoi celui-ci plutôt qu’une autre ? Pour sa capacité de huit litres et ses deux niveaux de pression, déjà. Ensuite, pour le triple système de sécurité, qui se révèlera très utile si vous avez des enfants dans votre entourage (et/ou si vous êtes maladroite).
À vos livres de recettes ! N’oubliez pas de m’envoyer un petit mot quand vous serez sélectionnée pour Top Chef dans quelques mois !
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