Vous l’avez peut-être capté : il fait chaud et on sue comme Johnny en plein concert. Perso je supporte très mal la chaleur alors l’été, je suis vraiment pas au top de ma forme.
Cela dit, j’adore cette période pour la bouffe de saison et pour le choix de fruits disponible. Et comme j’aime aussi manger et cuisiner, les milkshakes
c’est un peu ma vie.
Voici donc trois recettes de milkshakes super cool à se faire à n’importe quel moment de la journée !
Milkshake mûre/coco
Ingrédients pour deux grands verres
- 250g de mûres
- 3 boules de sorbet de coco (+ deux pour la déco)
- 10cl de lait d’amandes
Recette
- Dans un blender, mélangez les mûres avec le lait d’amandes.
- Quand c’est bien homogène, ajoutez les boules de sorbet coco et mélangez encore.
- Servez dans des grands verres et décorez d’une boule de sorbet coco ! Je crois que c’est ma glace préférée.
Milkshake abricot/pêche/amandes
Ingrédients pour deux grands verres
- 1 grosse poignée de glaçons (si votre blender le supporte, sinon congelez les fruits avant de les mixer)
- 4 pêches
- 4 abricots
- 15cl de lait d’amandes
Recette
- Épluchez les pêches et les abricots, retirez les noyaux et coupez en gros morceaux.
- Balancez-moi tout ça dans un blender avec les glaçons et arrosez de lait d’amandes.
- Mixez jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
Servez et appréciez la DOUCEUR de ce milkshake !
Milkshake framboise/pastèque
Ingrédients pour deux grands verres
- 3 boules de sorbet framboise
- 250g de pastèque
- 20cl de lait de coco
Recette
- Commencez par couper la pastèque en morceaux et par enlever les pépins.
- Mettez le tout dans un blender et mixez.
- Ajoutez les trois boules de sorbet framboise et le lait. Mixez encore !
- Vous pouvez à nouveau décorer chaque verre d’une boule de glace, ou pas d’ailleurs, vous faites bien comme vous voulez.
Allez bim vous avez de quoi faire là. Excellent appétit à vous et bonne chaleur-han !
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