Après nous avoir montré comment faire les gâteaux les plus sucrés du monde lors de ces deux derniers épisodes, Joanna nous suggère aujourd’hui de préparer du porc grillé… au sizzurp.
Le sizzurp, c’est ce cocktail dont on attribue la paternité à DJ Screw. De fait, la boisson est très prisée dans le milieu hip hop. Elle est composée de sirop pour la toux (à base de codéine et de promethazine) et de Sprite (ou tout autre boisson gazeuze, en fait)
. Y’a plein de mecs sur la toile qui s’échangent des tips pour préparer la boisson « récréative », genre ici, mais comme chez madmoiZelle on n’a pas le droit d’officiellement vous inviter à la défonce, on se contentera juste de vous informer de l’existence de ce cocktail. En mode le saviez-vous, donc.
Bref, dans cet épisode, Joanna prépare une épaule de porc au four, qu’elle assaisonne avec le fameux sizzurp et des cerises.
Un plat à ne pas réaliser si vous avez décidé d’inventer les beaux-parents à la maison ce week-end.
— Consulter la recette en entier ici.
Écoutez l’Apéro des Daronnes, l’émission de Madmoizelle qui veut faire tomber les tabous autour de la parentalité.
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