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Le chocolat chaud du dimanche : orange-gingembre

Ce dimanche, on vous propose une recette de chocolat chaud orange et gingembre. À vos mugs !

Tous les dimanches de décembre, retrouvez une recette de chocolat chaud à déguster sous la couette, cuisiné par Margaux Palace et illustré par Hawley !

recette_chocolatchaudorangegingembre

Pour cette recette de chocolat chaud orange-gingembre, vous avez besoin :

  • 75g de chocolat pâtissier
  • 20cl de lait
  • une orange
  • du gingembre frais
  • une cuillère à café et demi de sucre

Râpe la moitié de l’orange et récupère le zeste, puis râpe l’équivalent d’une cuillère à café de gingembre (la partie claire, pas la peau). Dans une casserole, fais fondre le chocolait avec le lait en fouettant régulièrement. Ajoute le zeste d’orange, la cuillère à café de gingembre et le sucre. Déguste bien chaud dans un grand mug !


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Avatar de Namoun
4 janvier 2015 à 16h01
Namoun
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