Live now
Live now
Masquer
Image d'erreur
Food

Les bretzels au chocolat blanc – la recette

Margaux Palace
Publié le
Les bretzels au chocolat blanc : une chouette idée de snack à ramener pour votre soirée de Nouvel An, ou à un autre moment !

L’autre jour, je vous ai parlé de mes WTF culinaires préférés et il faut croire que la fée du sucré/salé m’a entendue puisque quelques jours plus tard BOUM : ma belle-soeur m’a offert une boîte remplie de… bretzels au chocolat blanc.

Je ne vais pas faire durer le suspense hein : c’est une tuerie. Le salé du bretzel se marie super bien avec la douceur du chocolat blanc ! C’est simple, rapide, efficace. Tout ce qu’on aime quoi.

mabel Pines

Ce billet est donc à la fois une recette et une déclaration d’amour à Pauline, ma belle-soeur. Big-up.

Pour une trentaine de gros bretzels vous aurez seulement besoin de :

  • Un paquet de 200g de gros bretzels (il ne vous en faudra que la moitié à peine)
  • 200g de chocolat blanc
  • une pince, pour ne pas tartiner vos doigts de chocolat (on est pas dans une porcherie)

La recette :

  • Préparez une plaque et recouvrez la de papier sulfurisé. Commencez par faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. C’est important car au micro-ondes, il risque de brûler.
  • Faites fondre à feu doux en mélangeant délicatement à la cuillère en bois. Une fois que vous avez obtenu un beau mélange bien lisse, sortez la casserole du feu et trempez les bretzels un à un dans le chocolat blanc avec une pince. Ne lez mettez pas tous en même temps sinon ils seront mal recouverts et vous obtiendrez une bouillie de bretzel. C’est con.
  • Étalez-les un à un sur la plaque recouverte de papier sulfu’ (comme on dit dans le métier) et quand vous avez fini : réservez au réfrigérateur une vingtaine de minutes.

Voilà c’est tout. Vous avez plus qu’à vous vautrer dans la perfection que vous venez d’engendrer. C’est simple, c’est bon, et ça fait même des formes de têtes rigolotes eh.

bretzel chocolat blanc mini

« Hiin je n’ai qu’une dent et j’ai l’air triste »

Pour ne rien gâcher, c’est aussi une super idée de snack à ramener au Nouvel An, pour changer du traditionnel paquet de chips.

Vous aimez nos articles ? Vous adorerez nos podcasts. Toutes nos séries, à écouter d’urgence ici.

Partager

Les Commentaires

10
Avatar de Unicornana
3 janvier 2015 à 10h01
Unicornana
@Margaux Palace
Ok merci c'est ce que je me disais
Haha oui tu as sûrement raison !
1
Voir les 10 commentaires
L'avatar de Margaux Palace

Contenu relatif

Plus de contenus Food

Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-11-12T121853.563
Argent

Dans le frigo de Liliane, 35 ans, 2450€ par mois : « Je mange 5 repas par jour »
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-11-05T162351.452
Argent

Dans le frigo de Johanna, 3066€ par mois : « Ça peut m’arriver de me faire une douzaine d’huîtres seule devant une série »
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-10-14T100237.364
Food

« On se fait livrer toutes les semaines des plats préparés par des chefs » : dans le frigo de Véronique, 12 500€ par mois
15
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-30T001240.377
Argent

« L’inflation n’a pas changé mes habitudes de consommation » : dans le frigo d’Eve, 3300€ par mois
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-19T120824.592
Argent

« Quand ma fille n’est pas là, je mange très peu pour ne pas avoir à faire de courses » : dans le frigo d’Agnès, 1620€ par mois
15
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-13T102036.454
Food

« Le budget restaurant est autour de 300€ par mois » : dans le frigo de Julie, 10 800€ par mois
1
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-09T103006.910
Lifestyle

Dans le frigo de Pauline, 31 ans, 4500€ par mois : « Épluchures, mauvais morceaux de viande… chez nous, tout est recyclé »
frank-holleman-coK192IU868-unsplash
Food

Dans le frigo de Lina, 24 ans, 3 800€ par mois : « Avoir mes poules et mon jardin me permet de faire des économies »
1
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-08-28T102135.129
Lifestyle

J’ai arrêté le véganisme à cause de la végéphobie
68
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-08-27T151555.579
Food

3 recettes simples, rapides et savoureuses pour un petit-déjeuner salé
3
Tous les articles Food

La vie s'écrit au féminin

Source : Unsplash / Anastasiia Tarasova
Célib

Meredith, 28 ans : « J’en ai marre qu’on me demande si j’ai rencontré quelqu’un et pas si je suis heureuse »
Source : Priscilla Du Preez / Unsplash
Amours

Elles ont fait un mariage d’amitié : « Quand elle a descendu les escaliers, j’ai eu l’impression de l’avoir déjà rencontrée dans une autre vie »
3
[Image de une] Horizontale (26)
Vie quotidienne

Black Friday : le guide ultime pour trouver l’aspirateur laveur fait pour vous et enfin mettre le Swiffer au placard
porno-alternatif-vert
Sexo

Porno féministe, queer, sensuel… 6 sites pour changer vos branlettes
13
1-Uoc5vGsS
Mode

Les plus beaux bijoux et montres à s’offrir à prix réduit pour le Black Friday
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-11-15T160849.930
Travail

Courrier du taf : « Je veux demander une augmentation, mais je n’ose pas… des conseils ? »
1
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-11-13T154058.525
Santé

« Ah, on dirait que t’as le cancer » : Laure raconte comment l’alopécie affecte son quotidien
6
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-11-08T164030.491
Travail

Courrier du taf : « mon entreprise ne veut plus remplacer les départs en congé maternité »
2
RDC_Laura_Une_V
Règlement de comptes

Laura, 4 911 € à deux : « J’ai épargné 9 000 € en 8 mois grâce au système des enveloppes »
17
Source : Renphotos / Getty Images Signature
Vie quotidienne

« J’ai commencé à ressentir des sensations étranges, comme si quelqu’un me frôlait » : vos histoires paranormales les plus flippantes – partie 2
Source : Fotokita / Getty Images
Vie quotidienne

« Je sentais continuellement une présence oppressante chez moi » : vos histoires paranormales les plus flippantes – partie 1
6
Source : Canva
Règlement de comptes

Salomé, 1 667 € par mois : « Avec mon copain, nous ne faisons pas 50/50 car il gagne le double de mon salaire »
29
Source : Unplash - Henrique Castilho
Célib

Leïla, 28 ans : « J’observe les autres personnes de mon âge choper à tout va sans difficulté »
2
Capture d’écran 2024-09-06 à 16.28.20
Bien-être

« On souffre en silence » : 3 femmes nous parlent sans tabou de leurs douleurs menstruelles
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-10-18T165018.937
Lifestyle

Courrier du taf : « mon collègue va à la salle de sport pendant qu’il est en télétravail… dois-je le dénoncer ? »
28
Capture d'ecran Youtube du compte Mûre et Noisettes
Argent

Je suis frugaliste : je vis en dépensant moins de 1000 euros par mois (et je vais très bien)
73
Source : Pexels / Andrea Piacquadio
Règlement de comptes

Audrey, 1 878 € par mois : « Mon conjoint participe à 50 % à l’achat des protections hygiéniques »
21
celib_Coline_V
Célib

Coline, 24 ans : « Ça m’a pris énormément de temps de digérer que j’avais été ghostée »
4
Capture d’écran 2024-09-06 à 16.30.20
Bien-être

Douleurs de règles : et si on arrêtait de souffrir en silence ? Une experte nous explique pourquoi il est crucial de consulter
Source : Crédits : High Res
D'amour et d'eau fraiche

Mélanie et James, un mariage à 6 356 € : « On a fait confiance à ma famille et on a perdu de l’argent »
5