La Milk Factory est une galerie d’art un peu particulière puisque les œuvres qui y sont exposées sont entièrement consacrées aux produits laitiers et à l’alimentation !
C’est aussi un laboratoire où des expériences culinaires, quelques fois pluridisciplinaires, y sont organisées.
Du 24 au 31 janvier 2013, la Milk Factory se transforme en yaourt bar ! Quatre créatrices culinaires de talent, Sonia Ezgulian, Johanna Kaufmann, Beena Paradin et Louise Denisot, accueilleront le public pour des séances de customisation de yaourt. Rassurez-vous, vos créations gourmandes ne seront pas exposées mais immédiatement dégustées par vos soins !Si vous voulez un petit aperçu, voici les recettes pour agrémenter les yaourts proposées par Louise Denisot (vous pouvez les télécharger ici) :
- Légumes râpés acidulés aux cacahuètes
- Granola « Bounty »
- Confit de pommes
Rendez-vous :
- Le 24 janvier 2013 de 18h30 à 21h avec les quatre amazones du yaourt
- Le 25 janvier 2013 de 13h30 à 16h30 avec Sonia Ezgulian
- Le 26 janvier 2013 de 13h30 à 16h30
- Le 29 janvier 2013 de 13h30 à 16h30 avec Johanna Kaufmann
- Le 30 janvier 2013 de 13h30 à 16h30 Beena Paradin
- Le 31 janvier 2013 de 13h30 à 16h30
Adresse :
Milk Factory 5, rue Paul Bert 75011 Paris
Alors ? Vous y serez ?
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