Je sais pas vous, mais généralement c’est pas parce qu’on a passé la date symbolique du printemps que les fruits et légumes sont déjà prêts dans les rayons et le soleil au rendez-vous. Du coup, c’est une sélection un peu tardive mais beaucoup plus d’actualité qu’il y a 3 semaines que madmoiZelle vous propose pour faire les bons choix lors de vos courses.
Les fruits
- Pêche
- Fraise
- Framboise
- Litchi
- Prune
- Kiwi
- Agrumes (orange et citron)
- Abricot
- Rhubarbe
- Cerise
Les légumes
- Asperge
- Tomates
- Radis
- Concombre
- Artichaut
- Céleri branche
- Poivron
- Petit pois
- Aubergine
- Bette
L’idée n’est pas bien entendu de recenser tout ce qui peut pousser au printemps, mais de mettre en avant ce qui est bien meilleur en cette saison (les tomates par exemple, totalement insipides en hiver), ainsi que les produits un peu oubliés comme la bette ou la rhubarbe !
Toutes les recettes proposées sur le site seront désormais réalisées avec des fruits et légumes de saison.
Et vous, qu’est-ce que vous cuisinez de bon pour le printemps ?
Ajoutez Madmoizelle à vos favoris sur Google News pour ne rater aucun de nos articles !
![Copie de [Site web] Visuel vertical Édito-2](https://c0.lestechnophiles.com/www.madmoizelle.com/wp-content/uploads/2024/04/copie-de-site-web-visuel-vertical-edito-2-4-300x350.jpg?key=a1ec0278 "Copie de [Site web] Visuel vertical Édito-2")
Les Commentaires
AAAAH! Contente que ça t'ai plu!
Pour les navet, en pot-au-feu, je ne vois que ça! Ou alors il y a une recette toute simple pour enlever le côté amer ici. Et la rhubarbe, c'est extra en compote