Un cookie à faire en 5 min et à cuire au micro-ondes : comment refuser cette merveille ? Une recette signée Student Food !
Après plusieurs tentatives ratées, nous avons réussi à mettre au point une recette fiable qui permet de réaliser des cookies très rapidement. Nous avons choisi de les faire à la framboise et au chocolat blanc, mais vous pouvez très bien rester dans le classique aux pépites de chocolat !
Difficulté : Facile Temps : 5 min Prix : Faible
Ingrédients (pour deux cookies) :
- 50g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 40g de sucre de canne roux
- 30g de beurre mou
- 1/2 oeuf
- 1 pincée de sel
- Des pépites de chocolat blanc
- Des framboises surgelées
La recette
- Dans un récipient, commencez par mélanger la farine et le beurre mou.
- Rajoutez le sucre, et l’oeuf. Mélangez le tout.
- Rajoutez le sel et la levure chimique.
- Mélangez jusqu’a obtenir une pâte à cookie.
- Rajoutez les framboises et les pépites de chocolat blanc.
- Déposez la pâte dans un ramequin, et faites cuire au micro-ondes à pleine puissance. Surveillez votre cookie pour qu’il ne déborde pas du ramequin. Nous ne pouvons pas vous donner un temps de cuisson précis car les micro-ondes sont tous différents. Cependant ne dépassez pas 2 minutes. Vous pouvez aussi arrêter la cuisson quand le cookie gonfle trop, attendre quelques secondes, et relancer le micro-ondes.
Bon appétit !
Pour plus de recettes, direction Student Food !
Écoutez l’Apéro des Daronnes, l’émission de Madmoizelle qui veut faire tomber les tabous autour de la parentalité.
Les Commentaires
Une fois cuit, c'est bizarre, mais pas mauvais - consistance de gateau cuit, couleur pâte crue miam!
Peut-être que ce serait plus concluant avec un autre micro-ondes